Decorative Glyph
Decorative Glyph
Decorative Glyph
ΤΟ ΜΕΝΟΥ

ΤΟ ΜΕΝΟΥ

Gastronomy Amplified.

ΚΡΥΟΙ ΚΑΦΕΔΕΣ
Discovery

ΚΡΥΟΙ ΚΑΦΕΔΕΣ

Freddo Espresso

4.00

Freddo Espresso Grande

4.30

Freddo Cappuccino

4.50

Freddo Cappuccino Latte

4.70

Freddo Cappuccino Grande

4.90

Στιγμιαίος Καφές (Frappe)

3.90

ΖΕΣΤΟΙ ΚΑΦΕΔΕΣ
Discovery

ΖΕΣΤΟΙ ΚΑΦΕΔΕΣ

Espresso

3.00

Espresso Διπλός

3.70

Cappuccino

4.00

Cappuccino Διπλός

4.50

Cappuccino Latte

4.20

Cappuccino Latte Grande

4.50

Ελληνικός Μονός

3.00

Ελληνικός Διπλός

3.60

Στιγμιαίος Καφές (Nes)

3.50

ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ & ΤΣΑΪ
Discovery

ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ & ΤΣΑΪ

Ζεστή Σοκολάτα

4.50

Κρύα Σοκολάτα

4.50

Πράσινο Τσάι / Μαύρο Τσάι

3.50

ΣΑΛΑΤΕΣ
Discovery

ΣΑΛΑΤΕΣ

Sweet child o' bacon

11.50

Iceberg, κοτόπουλο, καλαμπόκι, κρουτόν, τραγανό κρεμμύδι, μπέικον, σως Caesar's

Wild ranch

8.90

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, ραπανάκια, αγγούρι, ντοματίνια, καρότο, φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης, αβοκάντο, ranch dressing

Root alert

10.50

Καρπάτσιο παντζαριού, baby σπανάκι, κόκκινο κρεμμύδι, πράσινο μήλο, τσίλι, Gorgonzola, μηλόξυδο, λάιμ, τζίντζερ

Signature
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Discovery

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Raw power

13.00

Μοσχαρίσιο καρπάτσιο, Amarillo mayo, τραγανό κρεμμύδι, λάιμ, λάδι τρούφας, jalapeño, πίκλα κρεμμυδιού

Signature

Chicken lollipop riot

8.50

Παναρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου με spicy mayo

Crunch and roll shrimpz

12.40

Τραγανές γαρίδες τεμπούρα με chili-lime mayo

Stage dive chips

8.50

Χειροποίητα νάτσος με γουακαμόλε, sour cream, Pico de gallo

Firestarter jalapeño

8.50

Τραγανές πιπεριές jalapeño γεμιστές με τυρί και sour cream

Paranoid potatoes

6.50

Τηγανητές πατάτες με τσορίθο και λάδι τσίλι

Rock and Spring roll

6.50

Spring rolls με ντιπ φιστικοβούτυρο-καρύδα

Cheese punks

9.00

Μοτσαρέλα sticks με σως aioli

Ψωμί με ντιπ

2.50

ΠΛΑΤΩ
Discovery

ΠΛΑΤΩ

Mix rock meze

14.00

Jalapeño, πατάτες τηγανητές, spring rolls, μοτσαρέλα sticks, φτερούγες κοτόπουλου, κρεμμυδοροδέλες

Πλατώ Λουκάνικων

16.00

Ποικιλία λουκάνικων με sour cream, μουστάρδα, BBQ σως και τηγανητές πατάτες

Slice Slice baby

16.00

Ποικιλία αλλαντικών και τυριών με κριτσίνια και τσάτνεϊ ντομάτας

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Discovery

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

The trio

14.90

Τριλογία από mini burgers: μοσχαρίσιο με τσένταρ/πίκλες/BBQ mayo, pulled pork με τσένταρ, και κοτόπουλο με παρμεζάνα και σως Caesar's. Όλα με τραγανό iceberg και τηγανητές πατάτες.

Signature

Pork on the floor

14.00

Λαχταριστή πανσέτα με BBQ σως και baby πατάτες

Signature

Holy cow

32.50

Rib eye, κοπή Black Angus tagliata με τηγανητές πατάτες και σως hollandaise

Signature

Porky bomb

14.50

Σιγομαγειρεμένο κότσι χοιρινό με τραγανή πέτσα, συνοδεύεται από βελούδινο πουρέ γλυκοπατάτας

Chicken Truffle Shuffle

12.90

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και τρούφας, συνοδεύεται από πατάτες baby smash

Beef to the bone

16.90

Σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια short ribs με καπνιστή BBQ σως και τηγανητές πατάτες

Signature

Bite Me Vegan

13.90

Μίνι μπέργκερ με τραγανό φαλάφελ, σάλτσα ταχινιού, ντομάτα και iceberg

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Discovery

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

New York State of Mind

8.50

Κλασικό cheesecake Νέας Υόρκης με πλούσιο φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Twist and Shout

7.50

Τραγανά churros με επιλογή ζάχαρης/κανέλας ή λιωμένης σοκολάτας

Death By Chocolate

10.90

Πλούσιο κέικ σοκολάτας με βελούδινη κρέμα σοκολάτας και κομμάτια χειροποίητων brownies με παγωτό

Signature
COCKTAILS
Discovery

COCKTAILS

White room

14.00

Malibu, χυμός ανανά, batida de coco, λευκό ρούμι

Red Barchetta

12.00

Campari, gin, martini rosso

Samba pa ti

12.00

Λευκό ρούμι, καστανή ζάχαρη, φρέσκο λάιμ, σιρόπι ζάχαρης, φύλλα μέντας

Back in black

12.00

Μαύρο ρούμι, καστανή ζάχαρη, λάιμ, λίγη coca cola

White wedding

14.00

Tequila bianco, φρέσκο λάιμ, triple sec, καπνιστό αλάτι

Born to be wild

12.00

Βότκα, χυμός cranberry, cointreau, λάιμ

Apperol spritz

12.00

Apperol, prosecco, σόδα

Espresso martini

12.00

Βότκα, kahlua, εσπρέσο, amaretto

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
Discovery

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ

Πάρος Ρούσσος ΠΓΕ Βιολογική Μαλαγουζιά

38.00

Βιολογικό κρασί με έντονα αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, γεμάτο σώμα και δροσιστική οξύτητα.

Πάρος Ρούσσος ΠΟΠ Βιολογική Μονεμβασιά

34.00

Σπάνια Μονεμβασιά με χαρακτήρα και γοητεία.

Πάρος Ρούσσος ΠΓΕ Βιολογικό Ασύρτικο

36.00

Εκφράζεται με μεταλλικότητα, νότες πυρηνόκαρπων φρούτων και τραγανή οξύτητα.

ESTI Κυδωνίτσα 2024

32.00

Φίνα αρώματα κυδωνιού και λευκόσαρκων φρούτων.

ESTI Μαλαγουζιά 2024 ΠΓΕ

35.00

Φρέσκια, ανοιξιάτικη εκδοχή με εκρηκτικά αρώματα και δροσιά.

ESTI Μοσχοφίλερο ΠΓΕ

36.00

Αρωματικός χαρακτήρας με νότες τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών.

Χίος Αριούσιος Φωκιανό (Ροζέ)

29.50

Από τη σπάνια ποικιλία Φωκιανό της Χίου, φίνο χρώμα και ντελικάτα αρώματα κόκκινων φρούτων.

Αναστασίου BAM Ημίγλυκο (Ροζέ)

34.00

Απολαυστικό ημίγλυκο ροζέ, με γλυκιά γεύση και φρουτώδη αρώματα.

ESTI Αγιωργίτικο 2024 ΠΟΠ (Ερυθρό)

36.00

Κλασικό Αγιωργίτικο Νεμέας, νεανική εκδοχή με αρώματα κερασιού και μαλακές τανίνες.

Πάρος Ρούσσος Μανδηλαριά - Μονεμβασιά 2023 ΠΟΠ (Ερυθρό)

39.00

Χαρμάνι που συνδυάζει τη δύναμη της Μανδηλαριάς με τη φινέτσα της Μονεμβασιάς.

Κρασί σε Ποτήρι (100ml)

5.50

Επιλογές: Λευκό, Ροζέ, Ερυθρό και Ημίγλυκο.

ΜΠΥΡΕΣ
Discovery

ΜΠΥΡΕΣ

Cretan Kings Lager (330ml)

6.00

Ελληνική

Πειραϊκή Pilsener (330ml)

6.00

Ελληνική

ΕΖΑ Pilsener (330ml)

6.00

Ελληνική

Pils Hellas 0.0% Alcohol Free (330ml)

6.00

Ελληνική

Odyssey Red Ale (330ml)

6.00

Ελληνική

Odyssey Weiss (330ml)

6.00

Ελληνική

Odyssey Dark Ale (330ml)

6.00

Ελληνική

A Toda Madre Mexico (330ml)

6.00

Διεθνής

Menabrea Bionda Premium Lager (Ιταλία) (330ml)

6.00

Διεθνής

Mahou 5 Estrellas Spain

6.00

Διεθνής

Βαρελίσια (500ml)

6.50

Βαρελίσια (300ml)

5.00

ΠΟΤΑ & ΛΙΚΕΡ
Discovery

ΠΟΤΑ & ΛΙΚΕΡ

Απλά Ποτά

9.00

Special Ποτά

14.00

Λικέρ

12.00

Martini, Amaretto, Baileys, Malibu, Aperol, Skinos

Moscato d'Asti

7.00

Αφρώδες

Prosecco

7.00

Αφρώδες

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Discovery

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Coca-Cola / Fanta / Sprite / Σόδα (330ml)

3.50

Perrier (330ml)

3.50

San Pellegrino (330ml)

4.50

Kitchen Action

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ

Η κουζίνα μας είναι ένα ανοιχτό θέατρο ακρίβειας και πάθους. Με επικεφαλής μια ομάδα καταξιωμένων σεφ, δεν μαγειρεύουμε απλώς· επιμελούμαστε εμπειρίες. Κάθε κοπή είναι premium, κάθε σάλτσα είναι δουλεμένη στην εντέλεια και κάθε πιάτο είναι μια δήλωση.

"Προσλαμβάνουμε καλλιτέχνες, όχι απλά μάγειρες. Το πιάτο είναι ο καμβάς τους."